食育について考える

現代人はとても忙しく食事に使う時間は年々減少の傾向にあります。

自分が毎日何を食べているのか？
意識していますか？
朝食にどれだけ時間をかけて食べているか？
外食ばかりではないか？

食材が飽和状態でありながら、豊かな食生活を送っていると胸を張って言える方は少ないのではないでしょうか？
偏食や、カロリー摂取量の増加なども問題になってきています。

食育という分野が誕生したのもその影響と考えてもいいと思います。
今後は食育という情報を多く発信し、皆様に食生活を見直していただければと思います。